Naleśniki z kwiatami czarnego bzu
 
Składniki
  • 4 jajka
  • 200 g mąki orkiszowej typu 650
  • 100 g mąki z ciecierzycy
  • 500 ml mleka ryżowego
  • szczypta soli
  • 150 ml wody
  • łyżka oleju (9 g)
  • kwiaty bzu
Przygotowanie
  1. Do naleśników wybierz ładne, równo ukwiecone, rozłożyste kiście. Patelnię posmaruj pędzelkiem namoczonym w naczyniu z oliwą. Na patelni połóż kiść, kwiatami do dołu. Łyżką wylej ciasto naleśnikowe tak, aby pokryło kwiaty. Kiedy ciasto się zetnie, nożyczkami utnij gałązki, obróć naleśnik i dosmaż z drugiej strony.
Recipe by 3mam cukier at http://3mamcukier.pl/kuchnia/sniadaniowo/nalesniki-z-kwiatami-czarnego-bzu/