mam cukier

  • Start
    Start Tutaj znajdziesz wszystkie wpisy dostępne na stronie.
  • Kategorie
    Kategorie Wyświetla listę kategorii tego bloga.
  • Tagi
    Tagi Wyświetla listę słów kluczowych, które zostały wykorzystane na blogu.
  • Archiwum
    Archiwum Zawiera listę wpisów, które zostały utworzone wcześniej.
  • Login
    Login Formularz logowania

Leniwe

Dodane przez w w dania główne
  • Rozmiar czcionki: Większa Mniejsza
  • Przeczytano: 6242
  • 5 komentarze
  • Subskrybuj zmiany
  • Drukuj

b2ap3_thumbnail_leniwe.png

Porcja leniwych o wadze 140g ma 4,5 wymiennika, w tym 3,2 WW i 1,3 WBT.

Składniki:

• 200g twarogu półtłustego

• 110g mąki orkiszowej

• 1 jajko

• sól (najlepiej himalajska)

 

Ser biały i żółtko utrzeć na jednolitą masę. Z białek, po dodaniu szczypty soli, ubić sztywną pianę. Dodać pianę do masy serowej i dokładnie wymieszać. Do powstałej masy dodać mąkę, dzięki czemu kluski nie zrobią się gumowate. Ciasto jest gotowe, gdy zacznie odstawać od brzegów miski. Z przygotowanej masy uformować wałeczek o średnicy ok. 2 cm, spłaszczyć je i pokroić w ukośne kluski. Wrzucić do gotującej, osolonej wody. Podawać można z zasmażką z bułki tartej i masła z cynamonem i cukrem.

Wymienniki przeliczone są dla samych klusek.

 

Tabela wymienników

b2ap3_thumbnail_leniwe_ww.png

 

Tabela produktu

b2ap3_thumbnail_leniwe_tab.png

 

Kaloryczność w 100g produktu

b2ap3_thumbnail_leniwe_cal.png

Oceń ten wpis:
Oznaczone w: cynamon mąka orkiszowa

Komentarze

  • Marianna środa, 05 marzec 2014

    W sobotę zrobię :) czuję, że to będzie kolejny ulubiony, zaraz po naleśnikach z mąki orkiszowej, nasz przepis :)

  • Agnieszka wtorek, 11 marzec 2014

    Zrobione w sobotę, zmodyfikowałam trochę przepis dodałam więcej sera i użyłam sera koziego i białego, były przepyszne

  • JOANNA wtorek, 17 marzec 2015

    Jutro próbujemy. Będą to pierwsze w życiu leniwe mojej córeczki.:D

  • Bożena Garbińska środa, 18 marzec 2015

    Ciekawe czy jej posmakują? Zuzia za nimi nie przepada, ja uwielbiam :)

  • JOANNA sobota, 21 marzec 2015

    Donoszę wobec tego,że sukces jest niestety polowiczny.Jednego dnia bylo ogromne zainteresowanie leniwymi ze strony Hani, ale już następnego stwierdziła, że jednak nie tak bardzo jej smakują.Tak więc leniwe miały swój debiut... Jednocześnie bardzo posmakowaly mężowi :)

Zostaw komentarz

Gość wtorek, 16 styczeń 2018

Instagram

Kategorie

nauka (102)
u nas (71)
podróże (36)
kuchnia (283)
desery (98)
zupy (19)
przekąski (16)
przystawki (15)
do chleba (15)
ludzie (3)

Zaloguj się