mam cukier

  • Start
    Start Tutaj znajdziesz wszystkie wpisy dostępne na stronie.
  • Kategorie
    Kategorie Wyświetla listę kategorii tego bloga.
  • Tagi
    Tagi Wyświetla listę słów kluczowych, które zostały wykorzystane na blogu.
  • Archiwum
    Archiwum Zawiera listę wpisów, które zostały utworzone wcześniej.
  • Login
    Login Formularz logowania

Zupa ziemniaczana z łososiem i krewetkami

Dodane przez w w zupy
  • Rozmiar czcionki: Większa Mniejsza
  • Przeczytano: 1011
  • 0 komentarze
  • Subskrybuj zmiany
  • Drukuj

b2ap3_thumbnail_zupazkrewetkami.pngBardzo smaczna i sycąca - zupa ziemniaczana z krewetkami i łososiem. Jedna porcja o wadze 200g ma 2,7 wymiennika, w tym 1,3 WW i 1,4 WBT. 100 g ma 96 kcal.

Składniki:

• 150 g marchwi

• 50 g selera korzeniowego

• 50 g cebuli

• 600 g ziemniaków (waga po obraniu - przed ok 750 g)

• 750 ml bulionu

• 250 g świeżego lososia

• 125 g świeżych krewetek (waga po obraniu i oczyszczeniu)

• 50 g śmietany 30%

• 50 g śmietany 18%

• 10 g masła

• koperek

• sól

• pieprz piały

• sok i skórka z cytryny

 

Marchew, seler, cebulę i ziemniaki umyj i obierz. Wszystko pokrój w drobną kostkę i podsmaż na rozgrzanym maśle. Rozcieńcz bulionem, dopraw solą, pieprzem i skórką startą z wyszorowanej cytryny. Zagotuj. Gotuj pod przykryciem przez 20 minut do miękkości.

W międzyczasie łososia i krewetki umyj i osusz. Łososia pokój na małe kawałki i doprawiamy solą, pieprzem i sokiem wyciśniętym z cytryny. Krewetki pokrój na mniejsze części. 

Trochę warzyw i ziemniaków wyjmij z zupy i odłóż, resztę zmiksuj w zupie, dopraw śmietaną, solą i pieprzem do smaku. Łososia pokrojonego w kostkę,  krewetki, odłożone warzywa dodajemy do zupy. Gotujemy ok. 5 minut. (Jeżeli masz zblanszowane krewetki dodaj je 1-2 minuty przed końcem gotowania). Przed podaniem udekoruj koperkiem.

 


Tabela wymienników

b2ap3_thumbnail_zupazkrewetkami_ww_20170408-111619_1.png
 

Tabela produktu

 b2ap3_thumbnail_zupazkrewetkami_tab_20170408-111618_1.png

 

Kaloryczność w 100g produktu

 b2ap3_thumbnail_zupazkrewetkami_cal_20170408-111617_1.png

 

Inspiracja: Kuchnia Lidla

 

 

 

Oceń ten wpis:
0
Oznaczone w: bezglutenowe krewetki

Komentarze

  • Umieść swój komentarz jako pierwszy!

Zostaw komentarz

Gość środa, 20 wrzesień 2017

Instagram

Kategorie

nauka (100)
u nas (71)
podróże (33)
kuchnia (270)
desery (86)
zupy (19)
do chleba (15)
przekąski (15)
przystawki (15)
ludzie (3)

Zaloguj się