Chipsy są niezdrowe. Wie to każdy dorosły, który potajemnie przed dzieckiem podjada chipsy, jeżeli mu mówi, że nie powinien jeść chipsów. Chipsy mają dużo tłuszczu i kalorii. Ale jeżeli jemy je w umiarkowanych ilościach to nie jest tak źle. Jednak dla osoby z cukrzycą mają istotną cechę.
Podnoszą bardzo powoli stężenie glukozy we krwi przez 3-4 godzin. Zatem są bardzo przydatne jeżeli istnieje ryzyko nocnego niedocukrzenia. I działają lepiej niż kanapka z żytniego chleba z serem i jabłko czy baton czekoladowy. Pokazuje to wykres (Źródło: Ragnar Hanas „Cukrzyca typu 1 u dzieci, młodzieży i dorosłych”). Dobierając chipsy trzeba tylko sprawdzić, czy zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe (oleje roślinne).
My używamy chipsów. Zuzia jest wtedy wniebowzięta.
Zauwazyłam to samo jeśli chodzi o chipsy. W sobotnie wieczory nieraz kupiliśmy paczkę i dla naszego małego diabetyka przeznaczałam porcję 30 g. O dziwo zawsze ma po nich bardzo dobry cukier nawet w nocy, co pozwala mi spokojnie spać do rana 🙂
My dajemy do kilku sztuk na wyrównanie poziomu cukru.
ile chipsów podać dziecku przed snem by znowu nie przecholować w drugą stronę ?
Marcel najniższy nocny cukier (wychwycony przez Nas) miał 76 o godz. 24.00. Po pół godzinie było 107 i poszliśmy spokojnie spać, budzi się zawsze z cukrem poniżej 90.
To bardzo dobre te cukry.
Nie dajemy więcej niż 3. Zazwyczaj 1-2.
Te nocne i poranne cukry są najlepsze.
A pożniej to loteria. Jak juz jest jakis schemat ustalony to następnego dnia rewolucja, albo wysokie albo niskie. Nie wiem czy to urok bycia w remisji ale jest to już męczące. dziś znowu zaliczył dwie hipo mimo, że nie zmienialiśmy dawkowania, tj, raz 65 a za dwie godz 62 🙁
Niestety też tak, mamy. Ostatni musieliśmy codziennie korygować przeliczniki posiłków w dół do poziomu sprzed roku. W sumie to trwało ok. 3 tygodni. Potem korygowaliśmy w drugą stronę. Teraz mamy jak sprzed korekty. Jeżeli działa trzustka to niestety lub stety często pomaga nam. Ja mówię, że mamy dodatkowego pomocnika, tylko nie wiemy jak się zachowa. Wciąż coś trzeba poprawiać.
a nie lepiej szukać jakichś zamiennikow dla czipsow typu kabanosy bez konserwantów??
Mówisz o Maestro? Ja to właśnie je kupuje dzieciakom, bo przeraża mnie że mają jeść przerobione ziemniaki które jak rosną to przez parę lat w okolicy żadna roślinność nie jest w stanie wyrosnąć…tak schemizowane…
A co jeśli mam wysoki cukier stan przed cukrzycowy? Czy mogę jeść np prażynki? Zamiast innych syfów?