Kulki wieprzowe w sosie orzechowym przyprawione mieszanką cajun, zachwycają swoją pikantnością i lekko dymnym aromatem, który idealnie kontrastuje z aksamitnym sosem….
dania główne
Kalafior zapiekany z cheddarem i gorczycą
Na przepis ten natknęłam się szukając pomysłu co zrobić z resztkami kalafiora po upieczeniu Stek z kalafiora. To był strzał w dziesiątkę. Kalafior ma w tym daniu charakter. Gorczyca i cheddar robią robotę.
…Kurczak tikka masala
Kurczak tikka masala – soczysty i smaczny.
…Zielone curry z krewetkami
Zielone curry z krewetkami przyciąga oko kolorem i napełnia smakiem.
…Tarta z grzybami
Tarta z grzybami – przepis zaczerpnęłam z książki Tarty i inne wypieki, Le Cordon Bleu.
…Makaron ryżowy z krewetkami [bezglutenowe] [low FODMAP]
Makaron ryżowy z krewetkami jest sycący i przepyszny. Bezglutenowy (pamiętajcje też o takich składnikach jak sosy jeżeli jest to ważne) a ta wersja dodatkowo zgodna z dietą low FODMAP.
…Makaron z brokułami
Makaron z brokułami – danie proste ale uszy się aż trzęsą podczas jedzenia, co umami to umami. Robi robotę.
…Żołądki indycze w sosie koperkowym
Żołądki indycze w sosie koperkowym są pyszne.
…Ratatouille czyli warzywa duszone po prowansalsku
Mogą być daniem głównym albo przystawką do niego – ratatouille czyli po naszemu ratatuja.
…Ziemniaczane curry
Ziemniaczane curry – proste danie z niewielu składników pełne smaku.
…