Fińskie pierniczki to tradycyjne świąteczne ciastka o korzennym aromacie i wyjątkowo kruchej konsystencji. Są delikatne, a ich smak jest uzależniający – trudno poprzestać na jednym.
…Ciastka z miso i białą czekoladą [bezglutenowe]
![Ciastka z miso i białą czekoladą [bezglutenowe]](https://3mamcukier.pl/wp-content/uploads/2024/11/misocookies-340x450.jpg)
Ciastka z miso i białą czekoladą to przepis, który zaskakuje i zachwyca swoją nietuzinkowością. Połączenie słodkiej białej czekolady z charakterystycznym, słonym smakiem miso to ukłon w stronę smaków umami, które dodają głębi tradycyjnym wypiekom. Choć może brzmieć nietypowo, to właśnie ten duet sprawia, że ciasteczka stają się wyjątkowe i trudno się im oprzeć. Są delikatne, lekko kruche, z nutą słodko-słonej równowagi, która pozostaje na podniebieniu.
…
Kulki wieprzowe w sosie orzechowym
Kulki wieprzowe w sosie orzechowym przyprawione mieszanką cajun, zachwycają swoją pikantnością i lekko dymnym aromatem, który idealnie kontrastuje z aksamitnym sosem….
Bezglutenowy odczarowany świat
Chcę podzielić się z Wami e-bookiem, z przepisami bezglutenowymi. Każdy z przepisów ma informacje, które pozwolą na wyliczenie ilości insuliny do podania, są podane wymienniki, kalorie i węglowodany, więc każdy sposób kalkulacji, dla różnych pomp insulinowych, jest uwzględniony….
Sernik baskijski
Sernik baskijski to deser, który zaskakuje swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Jego cechą charakterystyczną jest lekko przypalona, ciemna i gorzka skorupka, która kontrastuje z jedwabiście kremowym środkiem. Jego rustykalny, surowy wygląd tylko dodaje mu uroku.
…Kalafior zapiekany z cheddarem i gorczycą
Na przepis ten natknęłam się szukając pomysłu co zrobić z resztkami kalafiora po upieczeniu Stek z kalafiora. To był strzał w dziesiątkę. Kalafior ma w tym daniu charakter. Gorczyca i cheddar robią robotę.
…Sałatka z pieczonego kalafiora
Pieczony kalafior, nerkowce, chrupiące jabłko, posmak dymnego curry – przepyszna sałatka, która może być dodatkiem jak i pełnym daniem.
…Australia 2019 – Sydney
Ostatnim celem naszej podróży oraz miastem, z którego rozpoczynaliśmy naszą powrotną podróż do domu było Sydney. W Sydney spędziliśmy 4 dni. Co warto zobaczyć w Sydney?
…
Australia 2019 – Góry Błękitne
Góry Błękitne zostały wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w 2000 roku. Widoczna łuna nad dolinami, od której pochodzi nazwa miejsca, powstaje na skutek olejków eukaliptusowych z wilgocią w powietrzu i promieniach słońca.
…
Kurczak tikka masala
Kurczak tikka masala – soczysty i smaczny.
…