Przepyszne ciasto pistacjowe z kardamonem – krem z wody różanej dodaje mu świeżości Porcja o wadze 85 g ma 5,5 wymiennika w tym 3,5 WW i 2,0 WBT. 100g ma 398 kcal. …
kardamon
Zupa mocy
Zupa mocy, czyli “po naszemu” rosół – po 4 godzinach gotowania naprawdę czuć tę moc. Wymienniki przyjmuję jak dla czystego rosołu – porcja o wadze 170g ma 1,0 wymiennik, w tym 0,2 WW i 0,8 WBT. 100g zupy ma 50kcal. Tym wariantem rosołu, gotowanym według pięciu przemian, zdaniem Zuzi, udało mi się “przebić” rosół babci….