Kotleciki z indyka mojego pomysłu. Jestem z nich dumna bo 100g ma 1,7 wymiennika. 100g ma 157 kcal.
Kotleciki z indyka z gomashio
Składniki
- zmielona pierś z indyka - 500 g
- jajko - 1 sztuka
- otręby orkiszowe - 30 g, w tym 15 g na panierkę
- gomashio - 2,5 g
- pieprz do smaku
- oliwa z oliwek z drugiego tłoczenia (do smażenia) - 1 łyżka
Przygotowanie
- Wszystkie składniki wymieszałam, uformowałam kotleciki i obtoczyłam w otrębach orkiszowych. Smażyłam na łyżce oliwy, jak zabrakło podlałam wodą.
- Gomashio zawiera w sobie sezam i sól morską dlatego dodatkowo nie dodawałam soli.
Wartość odżywcza w 100g
Porcje: 6 Kalorie: 157 kcal Białka: 19.2 g Tłuszcze: 8.4 g Cukry: 1.2 g Wymienniki: 1.6 WW: 0.1 WBT: 1.5
Smacznego 🙂
PRZELICZ WYMIENNIKI
super, świetnia prezentacja w tabeli, jak zawsze Bożenka perfekcyjnie, 🙂 klasa;)