Ragu alla bolognese w wersji bezglutenowej. Porcja ragu (bez makaronu) o wadze 135 g ma 2,5 wymiennika, w tym 0.8 WW i 1.7 WBT. 100 g ma 149 ckal.
…wołowina
Tort naleśnikowy z wołowiną, porem i pieczarkami
Tort naleśnikowy wytrawny – jest bardzo smaczny. Pozwala również na wykorzystanie nadwyżki naleśników ze smażenia. 100g tortu naleśnikowego ma 2,3 wymiennika, w tym 1,1 WW i 1,2 WBT. 100g ma 161 kcal. …
Cytrynowe klopsy z porem
Klopsy z wołowiny i pora duszone w soku z cytryny i bulionie są przepysznie cytrynowe i delikatne. Można je podawać z jogurtem greckim i natką pietruszki. Jeden klops o wadze ok. 85g ma 1,9 wymiennika, w tym 0,9 WW i 1,0 WBT. 100g ma 152 kcal. …
Burger wołowy
Burger wołowy z rostbefu według przepisu Jamiego Olivera – czasami człowiek ma ochotę na kawałek mięsa 🙂 Jeden burger o wadze ok. 130g ma 3,4 wymiennika, w tym 0,8 WW i 2,6 WBT. …
Pieczony rostbef wołowy
Porcja pieczonego rostbefu wołowego na kanapkę ma 0,5 wymiennika białkowo-tłuszczowego. Pomysł zaczerpnęłam z książki Najlepsze przepisy Basi Ritz – Książka zwycięzcy I edycji programu MasterChef.
…