6 naturalnych substancji wspomagających regenerację komórek beta trzustki

Czy czekając na konkretne efekty badań naukowych nad skuteczną terapią cukrzycy typu 1 możemy cokolwiek zrobić żeby poprawić funkcjonowanie trzustki? Otóż szereg artykułów naukowych wskazuje, że możemy. 

Jest wiele substancji wykazujących właściwości ochronne i/lub regenerujące komórki beta trzustki. My wybraliśmy dla was sześć, które można stosunkowo łatwo dostać i włączyć do swojego menu. Znajdziecie je poniżej, wraz z krótką charakterystyką i linkami do badań źródłowych wskazujących na ich pozytywny wpływ na trzustkę.

Czarnuszka

Czarnuszka albo inaczej Nigella sativia to pochodząca z Iraku i Turcji roślina z rodziny jaskrowatych o bladoniebieskich kwiatach. Jest obecnie uprawiana w wielu krajach świata, w tym również w Polsce. Czarnuszka jest dostępna zarówno pod postacią nasion jak i ekstraktu olejowego. Badania naukowe przeprowadzone w 2010 roku w Arabii Saudyjskiej dowiodły, że nasiona czarnuszki mają działanie obniżające poziom cukru we krwi.

Miód

Istnieje mnóstwo sposobów na jaki można wykorzystać miód w codziennym odżywianiu a o jego pozytywnym wpływie na zdrowie człowieka napisano tak dużo, że chyba nie trzeba nikogo do tego przekonywać. My skupimy się na jego właściwościach związanych z trzustką i cukrzycą typu 1. Otóż badania naukowe przeprowadzone w 2013 roku w Egipcie pokazały wyraźny dodatni wpływ miodu na pracę trzustki, w tym jego stymulujący wpływ na uszkodzone komórki beta.

Boćwina

To inaczej burak liściowy, niezbyt jeszcze popularna w Polsce roślina, za to bardzo dobrze znana np. w Wielkiej Brytanii. Przy odrobinie wysiłku można ją jednak dostać (my namówiliśmy znajomych na obsianie nią na wiosnę działek). W tureckiej medycynie ludowej burak liściowy (lub mangold) był znany jako roślina obniżająca poziom cukru. Przeprowadzono tam w 2000 roku badania naukowe, które jednoznacznie potwierdziły, że substancje zawarte w boćwinie powodują regenerację komórek beta trzustki i obniżenie przez to poziomu cukru.

Awokado

Awokado lub smaczliwka to pochodzące pierwotnie z Meksyku drzewo z rodziny wawrzynowatych. Występuje w klimacie tropikalnym i subtropikalnym Ameryki. Awokado jest dostępne zarówno pod postacią całych owoców jak i różnego rodzaju ekstraktów. Badania naukowe przeprowadzone w 2009 roku w Nigerii dowiodły, że ekstrakt z nasion awokado ma działanie ochronne i regeneracyjne na komórki beta trzustki.

Kurkumina

Kurkumina to związek chemiczny otrzymywany z kłączy ostryżu długiego zwanego również kurkumą. Jest głównym składnikiem bardzo popularnej przyprawy kurkumy i mieszanki przypraw curry. Badania naukowe przeprowadzone w Argentynie w 2014 roku dowiodły, że kurkumina ochrania komórki beta trzustki przed niszczącym działaniem układu odpornościowego w rozwoju cukrzycy typu 1.

Len

Len jest rośliną świetnie znaną zarówno w Polsce jak i na świecie. Dostępny jest zarówno pod postacią nasion (siemię lniane) jaki i gotowego oleju tłoczonego na zimno, który bardzo dobrze nadaje się do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do pieczywa lub sałatek. Przeprowadzone w 2013 roku w Indiach badania naukowe udowodniły, że wyciąg z siemienia lnianego regeneruje komórki trzustki.