Klasyka we włoskim wydaniu – tiramisu. Przepis żony byłego ambasadora włoch w Polsce, z pochodzenia polki Anny Horster De Walassy (przepis z 1999 roku). Porcja 95 g ma 3,5 wymiennika, w tym niecałe 2 WBT i ok. 1,5 WW. …
Tiramisu
Poznajcie Pacjenta nr 1 czyli terapia cukrzycy komórkami macierzystymi
Firma Vertex Parmaceuticals ogłosiła niedawno wyniki pierwszej fazy testów klinicznych swojej innowacyjnej terapii cukrzycy typu 1 oznaczonej jako VX-880. Rezultaty są bardziej niż zadawalające. To jedne z kilku bardzo ciekawych badań, które śledzimy z zapartym tchem i Was również zapraszamy do lektury. Chcecie się dowiedzieć kto to jest Pacjent nr 1?…
Kurczak tikka masala
Kurczak tikka masala – soczysty i smaczny. Porcja o wadze 190 g ma 3.0 wymienniki, w tym 0.8 WW i 2.2 WBT. 100 g ma 135 kcal….
Z RYNKU
Pompa Medtronic 780G z certyfikatem zgodności CE
Najnowszy model pompy insulinowej Medtronic 780G otrzymał właśnie deklarację zgodności CE i może być oferowany na rynku europejskim. Co dobrego dla nas z tego wynika? Ciekawi?…
Doustna insulina Oramed bliżej wejścia na rynek
Izraelska firma Oramed Pharmaceuticals ogłosiła właśnie wyniki badań nad insuliną podawaną doustnie. Ciekawi?…
Glutrac dołączył do wyścigu w bezinwazyjnym pomiarze glukozy
Kolejna firma próbuje podbić rynek medyczny produktów dla diabetyków. Tym razem firma Add Care z Honkongu wprowadza na rynek swój system Glutrac. Co to takiego?…
KUCHNIA
Muffinki ajerkoniakowe [bezglutenowe]
Muffinki ajerkoniakowe bezglutenowe są mega smaczne. Jedna, o wadze ok. 55 g ma 4.1 wymiennika, w tym 2.7 WW i 1.4 WBT. 100 g ma 444 kcal i 50 g węglowodanów. …
Sernik
Przepyszny klasyczny sernik. Porcja o wadze 95 g ma 3.7 wymiennika w tym 1.6 WW i 2.1 WBT. 100g ma 294 kcal i 17 g węglowodanów….
Puszysty omlet cesarski
Puszysty omlet z mąki orkiszowej i mleka ryżowego – banalnie prosty, idealny na weekendowe śniadanie. …
PODRÓŻE
Australia 2019 – Uluru
Uluru to święta skała Aborygenów, inaczej nazywana Ayers Rock. Symbol Australii i cel wycieczek do Parku Narodowego Uluru – Kata Tjuta, znajdującego się w samym centrum kontynentu. Według wierzeń aborygeńskiego plemienia Anangu to miejsce powstania świata, otaczane przezeń czcią jako najważniejszy punkt na Ziemi….
Australia 2019 – Great Ocean Road
Z Melbourne wyruszyliśmy zobaczyć Great Ocean Road. Była to dwudniowa podróż. …
Australia 2019 – Melbourne
Naszą podróż po Australii rozpoczęliśmy w Merbourne. Dużo spacerowaliśmy kręcąc się po centrum i w okolicach. Zrobiliśmy sobie też jednodniową wycieszkę na Philip Island.
…