Membrillo, galaretka z pigwy, to nasze wspomnienie pobytu na La Gomerze. Porcja tarty z membrillo, gorgonzolą i dynią piżmową o wadze 130 g ma 4,9 wymiennika, w tym 2,5 WW i 2,4 WBT. 100 g ma 260 kcal. …
dania główne
Dukkah
Dukkah – bezglutenowa mieszanka przypraw i uprażonych orzechów. Bardzo smaczny dodatek do dań. U mnie wystąpił na razie tylko w tym przepisie Kurczak z fenkułem i ciecierzycą ale zapewne jeszcze z niego skorzystam. Porcja o wadze 10 g ma 0,6 wymiennika, w tym 0,1 WW i 0,5 WBT. …
Kurczak z fenkułem i ciecierzycą
Uda kurczaka z fenkułem i ciecierzycą w sosie z bulionu i śmietany są przepyszne. Porcja o wadze 250 g ma 4,5 wymiennika, w tym 0,9 WW i 3,6 WBT. 100g dania ma 157 kcal. Można podawać z kaszami, ryżem, komosą lub bagietką, którą można zamoczyć w przepysznym sosie. …
Curry z indykiem i nerkowcami
Curry z indyka z nerkowcami – porcja o wadze 250 g ma 4,5 wymiennika, w tym 1,6 WW i 2,9 WBT. 100vg dania ma 143 kcal. Dodatek ziemniaków spowodował, że Zuzi ta wersja bardzo posmakowała. …
Makaronowe muszle z batatami, ricottą, szpinakiem i gorgonzolą
Dla wegetarian i nie tylko. Porcja makaronowych muszli z nadzieniem z batatów, ricotty i szpinaku o wadze 200 g ma 5,7 wymiennika, w tym 3,7 WW i 2,0 WBT. 100 g ma 175 kcal….
Dynia makaronowa z haloumi
Dynia makaronowa w roli spaghetti sprawdza się w tym wydaniu nadzwyczaj dobrze. To danie jest naprawdę smaczne. Porcja o wadze 130 g ma 2,5 wymienniki, w tym 0,7 WW i 1,8 WBT. 100 g ma 61 kcal. …
Pappardelle z halloumi i batatami
Halloumi, bataty i migdały doskonale uzupełniają się w tym daniu. Porcja o wadze 170 g ma 7 wymienników, w tym 4,1 WW i 2,9 WBT. 100g ma 268 kcal. …
Ravioli z kaszanką
Porcja 8 sztuk ravioli z kaszanką o wadze ok. 120 g ma 3,5 wymiennika, w tym 2,3 WW i 1,2 WBT. Z sosem ze śmietanki i świeżym koperkiem są pyszne. 100 g ma 176 kcal. …
Spaghetti z bobem i miętą
Przepyszne danie, proste, świeże. Porcja o wadze 180 g ma 6 wymienników, w tym 4,2 WW i 1,8 WBT. 100g ma 192 kcal. …
Pulpety gotowane
Pulpety gotowane w wywarze z mięsa drobiowego. My zjedliśmy je z opiekanymi w rozmarynie ziemniakami i smażoną młodą kapustą. Było pyszne 🙂 Jeden o wadze 45 g ma 0,6 wymiennika, w tym 0,1 WW i 0,5 WBT. 100g ma 115 kcal. …