Przepyszne ciasto pistacjowe z kardamonem – krem z wody różanej dodaje mu świeżości Porcja o wadze 85 g ma 5,5 wymiennika w tym 3,5 WW i 2,0 WBT. 100g ma 398 kcal. …
desery
Mus czekoladowy z kremem Baileys
Mus czekoladowy z kremem z mascarpone i likieru Baileys. Uzależnia. Porcja o wadze 150 g ma 7,6 wymiennika w tym 2,7 WW i 4,9 WBT. 100g ma 397 kcal. …
Buraczane ciasto czekoladowe z nutą dekadencji
Buraczane ciasto czekoladowe już znacie. Ta wersja ma dodatkowo polewę czekoladową. Porcja o wadze 85 g ma 4,5 wymiennika w tym 2,4 WW i 2,1 WBT. 100g ma 356 kcal. …
Tarta dyniowa z ricottą
Przepyszna tarta. Charakteru dodają jej lekko słonawe ciasteczka i nuta pomarańczy. Porcja o wadze 110 g ma 4,5 wymiennika, w tym 2,5 WW i 2,0 WBT. 100g ma 275 kcal. …
Tarta z batatów
Przepyszna tarta, w której głównym składnikiem jest słodki ziemniak. Same bataty mają niski IG. Porcja o wadze ok. 80 g ma 4,7 wymiennika, w tym 3,0 WW i 1,7 WBT. 100g ma ok. 364 kcal. …
Pralinki mango
Pralinki mango – bez bez bez – czyli wegetariańskie, a nawet wegańskie, bez cukru, bez jajek, bez glutenu – smaczna, słodka przekąska. Jedna pralinka o wadze ok. 23g ma 1,4 wymiennika, w tym 0,6 WW i 0,8 WBT. 100g ma 427 kcal. …
Ciasteczka ma’amoul
Ciasteczko ma’amoul – ciasteczko symbol otwartości i pojednania. Tradycyjnie pieczone w czasie Ramadanu przez Muzułmanów, na Wielkanoc przez Chrześcijan, na Święto Pesach przez społeczność żydowską. Do ich przygotowania potrzebna jest tradycyjna foremka taabeh, ręcznie wykonana z drewna. Do każdego rodzaju ciasteczek inny kształt. U nas z nadzieniem z daktyli i pistacjami. Jedno ciasteczko o wadze ok. 25g ma 2,1-2,5 wymiennika, w zależności od nadzienia. 100g ma ok. 500 kcal. …
Piernik staropolski dojrzewający
Piernik staropolski dojrzewający to wyjątkowy, tradycyjny wypiek, który zachwyca bogactwem smaku i aromatu. Jego przygotowanie wymaga czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy wynagradza każdy wysiłek. To ciasto, które dojrzewa przez kilka tygodni, zyskując na głębi smaku, idealnie wpisuje się w świąteczną atmosferę i staje się ozdobą bożonarodzeniowego stołu.
…Słodkie bułeczki z bitą śmietaną
Bułeczki, co tu dużo mówić … są po prostu przepyszne. Jedna bułeczka o wadze ok. 76g ma 5 wymienników, w tym 3,6 WW i 1,4 WBT. 100g ma 378 kcal. …
Kisiel truskawkowy bezglutenowy
Ostatnio Zuzię trochę bolał brzuch. W ramach diety pani doktor zaleciła między innymi kisiel. Jednak wyliczenia gotowego produktu na opakowaniu zbytnio się nie zgadzały, więc … przyszedł czas na kisiel z torebki. Porcja o wadze 125 g ma 1,9 WW. Ale glikemia po takim posiłku była wyjątkowo prawidłowa. Więc nie skończyło się na jednej porcji 
…