Ciastka imbirowe bezglutenowe. Są pyszne. Jedno ciastko o wadze ok 35 g ma 3.0 wymienniki, w tym 2.2. WW i 0.8 WBT.
…mąka gryczana
Ciastka z tysiąca i jednej nocy
Ciastka z tysiąca i jednej nocy, bezglutenowe z mielonymi pestkami wiśni wonnej. Jedno ciastko o wadze 63 g ma 4,2 wymiennika, w tym 2,2 WW i 2,0 WBT. 100g ma 464 kcal.…
Bezglutenowe ciasto z cukinią i pistacjami
Cukinia w cieście już była, ale w czekoladowym. Tym razem w jasnej odsłonie. Jak zwykle nadaje ciastu bezglutenowemu świeżości. Porcja o wadze 75 g ma 3 wymienniki, w tym 1,7 WW i 1,3 WBT. 100g ma 267 kcal. …
Muffinki kakaowe
Bezglutenowe mufinki kakaowe z kakaowym kremem. Idealne do kawy. Muffinka o wadze 84 g ma 4,1 wymiennika, w tym 2,2 WW i 1,9 WBT. 100g ma 332 kcal. …
Tarta z kasztanów i żołędzi
Dary ziemi – kasztany i żołędzie w deserze – wyjątkowy smak i kolor. Porcja o wadze 70g ma 5 wymienników, w tym 4,1 WW i 0,9 WBT. 100g ma 360 kcal. …
Pizza bezglutenowa z pieczarkami, papryką i oliwkami
Pizza bezglutenowa na mące gryczanej, ryżowej i teff z brązowymi pieczarkami, pieczoną papryką i zielonymi oliwkami. Porcja o wadze 150 g ma 5,6 wymiennika w tym 3,8 WW i 1,8 WBT. 100 g pizzy ma 225 kcal. …
Muffinki bananowo-daktylowe
Muffinki bez glutenu i bez cukru a mimo to wystarczająco słodkie. Jedna muffinka o wadze ok. 64g ma 3,4 wymiennika w tym 2,3WW i 1,1WBT. …
Chlebek jaglany
Przepis na jaglany chlebek dostałam od dietetyczki, ale wiem że źródłem przepisu jest Smakoterapia. Jedna porcja chlebka ma ok 2,5 wymiennika. …
Clafoutis wiśniowy
Pomysł zaczerpnęłam z mojej ulubionej książki “Wyśmienita kuchnia francuska” i trochę zmodyfikowałam. Ten deser robi się bardzo szybko. Jest lekki i smaczny, niezbyt słodki. Jedna porcja o wadze 75 g ma 2,3 wymiennika, w tym 1,7 WW i 0,6 WBT. …