życie z cukrzycą typu 1
Sezonowy tost z chrupiącego żytniego chleba z delikatną ricottą, słoną fetą, sprężystym bobem i grillowanymi szparagami. To szybka, lekka propozycja na śniadanie, brunch lub kolację – pełna smaku, koloru i letnich aromatów. Idealnie komponuje się z oliwą pietruszkową i świeżymi mikroziołami.
…
Naukowcy z Carnegie Mellon University dokonali przełomu w dziedzinie inżynierii tkankowej. Dzięki technologii bioprinting 3D unaczynionej tkanki udało się po raz pierwszy stworzyć w pełni biologiczny model z kolagenu oraz białek ECM. Otwiera to nowe możliwości w leczeniu chorób takich jak cukrzyca typu 1.
Zespół Science Advances zaprezentował trzustkopodobną strukturę, zdolną do wydzielania insuliny w odpowiedzi na zmiany poziomu glukozy. Tego typu bioprinting 3D unaczynionej tkanki może w przyszłości umożliwić regenerację uszkodzonych narządów lub opracowanie nowych terapii dla pacjentów z cukrzycą typu 1.
Kluczowym osiągnięciem było stworzenie miniaturowych kanałów przepływowych przypominających naczynia krwionośne, o średnicy nawet 100 mikrometrów. Tak wysoką rozdzielczość i wierność struktur uzyskano dzięki jednofazowemu procesowi druku 3D oraz zastosowaniu bioatramentów zawierających kolagen i komórki.
Technologia FRESH jest obecnie rozwijana komercyjnie przez FluidForm Bio, spin-off Carnegie Mellon University. Wstępne badania na zwierzętach wykazały, że wydrukowana w ten sposób tkanka może skutecznie leczyć cukrzycę typu 1. Firma planuje rozpocząć badania kliniczne na ludziach w ciągu najbliższych kilku lat.
Zespół naukowców zapowiedział również otwarcie technologii dla innych laboratoriów, by przyspieszyć rozwój terapii dla różnych chorób i dalsze doskonalenie systemów unaczynionych tkanek.
Naukowcy z Australii opracowali sposób, który może w przyszłości pomóc osobom z cukrzycą typu 1 odzyskać naturalną zdolność organizmu do produkcji insuliny. Zamiast tylko kontrolować poziom cukru za pomocą wstrzykiwanej insuliny, badacze pracują nad metodą, która przywraca utraconą funkcję trzustki.
…
Opracowany przez Senseonics Holdings, Inc Eversense E3 jest systemem do ciągłego monitorowania glukozy (CGM) z okresem noszenia sensora do 6 miesięcy,…
Firma Vertex Parmaceuticals ogłosiła niedawno wyniki pierwszej fazy testów klinicznych swojej innowacyjnej terapii cukrzycy typu 1 oznaczonej jako VX-880. …
Najnowszy model pompy insulinowej Medtronic 780G otrzymał właśnie deklarację zgodności CE i może być oferowany na rynku europejskim. Co dobrego dla nas z tego wynika? Ciekawi?…
Sernik, nie-sernik z awokado – bez pieczenia, bezglutenowy, wegański i zaskakująco pyszny.
To jeden z tych deserów, do których wracam jak zaczyna się robić ciepło na zewnątrz. Nie tylko dlatego, że wtedy olej kokosowy z łatwością rozpuszcza się już w słoiku 😉. Ale przede wszystkim dlatego, że ten „sernik” z awokado nie wymaga pieczenia, jest lekki, orzeźwiający i… totalnie nieoczywisty.
…
Zupa groszkowa – można ją robić przez cały rok. Ale jeśli szukasz pomysłu na lekki, wiosenny obiad lub kolację, ta zupa groszkowa będzie strzałem w dziesiątkę. Ugotowana z mrożonego groszku jest równie smaczna i przepięknie zielona. Porcja o wadze 250 g ma 2.2 wymiennika, w tym 1.4 WW i 0.8 WBT. 100 g ma 52 kcal.
…
Muffinki dyniowe są aromatyczne i bardzo smaczne. Mieszanka przypraw, cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków, nadaje im głęboki, korzenny aromat, który idealnie komponuje się z naturalną słodyczą dyniowego puree.
…