życie z cukrzycą typu 1
Dukkah – bezglutenowa mieszanka przypraw i uprażonych orzechów. Bardzo smaczny dodatek do dań. U mnie wystąpił na razie tylko w tym przepisie Kurczak z fenkułem i ciecierzycą ale zapewne jeszcze z niego skorzystam. Porcja o wadze 10 g ma 0,6 wymiennika, w tym 0,1 WW i 0,5 WBT. …
Bardzo smaczna i sycąca – zupa ziemniaczana z krewetkami i łososiem. Jedna porcja o wadze 200g ma 2,7 wymiennika, w tym 1,3 WW i 1,4 WBT. 100 g ma 96 kcal. …
Dzięki uprzejmości wydawcy mieliśmy okazuję zapoznać się z książkami, które od jakiegoś czasu są już na rynku – KUCHNIA ŚWIATA DLA DIABETYKÓW i KUCHNIA POLSKA DLA DIEBETYKÓW. Autorką obu jest Dorota Drozd, pielęgniarka diabetologiczna i dietetyczka. …
Uda kurczaka z fenkułem i ciecierzycą w sosie z bulionu i śmietany są przepyszne. Porcja o wadze 250 g ma 4,5 wymiennika, w tym 0,9 WW i 3,6 WBT. 100g dania ma 157 kcal. Można podawać z kaszami, ryżem, komosą lub bagietką, którą można zamoczyć w przepysznym sosie. …
Ciasto mandarynkowe z całych mandarynek, na mące orkiszowej i migdałowej z masą z jogurtu greckiego i mascarpone – jedna porcja o wadze 90 g ma 4,4 wymiennika, w tym 2,9 WW i 1,5 WBT. Niecodzienne, pyszne. …
Ciepły chleb tostowy, delikatne awokado, dodający charakteru cheddar i łagodności caciocavallo – idealne na śniadanie lub kolację. Tost o wadze 108 g ma 2,6 wymiennika, w tym 1,1 WW i 1,5 WBT. 100g ma 177 kcal. …
W czasie ferii zimowych postanowiliśmy spędzić tydzień na jednej z wysp kanaryjskich – La Gomerze. …
Ciepły chleb tostowy i ricotta, chłodne, delikatne awokado – pyszny i pożywny zestaw na śniadanie, który ma 3,5 wymiennika, w tym 1,2 WW i 2,3 WBT. 100g ma 240 kcal. …
Rozpływa się w ustach. Jedna porcja o wadze 90 g ma 4 wymienniki, w tym 2,7 WW i 1,3 WBT. 100g ma 267 kcal. …
Ciepły chleb tostowy, delikatna jajecznica i wędzony pstrąg to idealny zestaw śniadaniowy, który ma 3,5 wymiennika, w tym 1,2 WW i 2,3 WBT. 100g ma 248 kcal. …
