Bezglutenowe blondie z orzechami macadamia znika błyskawicznie. Porcja o wadze 35 g ma 2,6 wymiennika, w tym 1,3 WW i 1,3 WBT. 100 g ma 513 kcal.
…mąka kokosowa
Ciasteczka cytrynowe
Ciasteczka cytrynowe, bezglutenowe, na mące kokosowej o zmniejszonej zawartości cukru, dosłodzone stewią – jedno ciasteczko ma ok. 1,1 wymiennika, w tym 0,6 WW i 0,5 WBT. Dlaczego kokos – jest doskonały dla osób cierpiących na alergie pokarmowe, niewielu ludzi jest na niego uczulonych. Mąka kokosowa jest bogata w błonnik, który pomaga osłabić wahania poziomu cukru we krwi poprzez spowalnianie tempa jego wchłaniania do krwiobiegu….
Ciasteczka cynamonowe
Ciasteczka cynamonowe, bezglutenowe, na mące kokosowej o zmniejszonej zawartości cukru, dosłodzone stewią – jedno ciasteczko ma ok. 1,3 wymiennika, w tym 0,7 WW i 0,6 WBT. Dlaczego kokos – jest doskonały dla osób cierpiących na alergie pokarmowe, niewielu ludzi jest na niego uczulonych. Mąka kokosowa jest bogata w błonnik, który pomaga osłabić wahania poziomu cukru we krwi poprzez spowalnianie tempa jego wchłaniania do krwiobiegu. Z tego powodu jest korzystny dla diabetyków. Podobne działanie ma również cynamon. Autorem przepisu jest dr Bruce Fife. …