Naleśniki bezglutenowe z mąki owsianej, kukurydzianej, ryżowej i ziemniaczanej i mlekiem owsianym. Są cienkie i bardzo smaczne. Nie do odróżnienia od glutenowych.
…bezglutenowe
Surówka z fenkułu cukinii i jabłka
Surówka z fenkułu cukinii i jabłka – przepyszna i lekka. Kwaskowate jabłka i musztarda dodają jej charakteru.
…Amaretti pistacjowe [bezglutenowe]
Przeepyyszneee ciasteczka. Jedno o wadze ok. 25 g ma 2 wymienniki, w tym 1.3 WW i 0.7 WBT. 100 g ma 445 kcal.
…Ratatouille czyli warzywa duszone po prowansalsku
Mogą być daniem głównym albo przystawką do niego – ratatouille czyli po naszemu ratatuja.
…Brownie [bezglutenowe]
Brownie, w końcu takie jak powinno być, wilgotne w środku i skórka z wierzchu. Porcja o wadze 40 g ma 2.4 wymiennika, w tym 1.3 WW i 1.1. WBT. 100 g ma 392 kcal.
…Zupa brokułowa
Zupa brokułowa z ulubionymi dodatkami polubią nawet dzieci. Porcja o wadze 250 g ma 3 wymienniki, w tym 1.7 WW i 1.3 WBT. 100 g ma 157 kcal….
Sernik z musem czekoladowo-kawowym [bezglutenowy]
Sernik z musem czekoladowo-kawowym, pyyycha. Porcja o wadze 70 g ma 3.1 wymiennika, w tym 1.3 WW i 1.8 WBT. 100 g ma 337 kcal.
…Tartaletki z truskawkami [bezglutenowe]
Tartaletki są przepyszne. Jedna tartaletka o wadze 146 g ma 7.3 wymiennika, w tym 3.3 WW i 4.0 WBT i jest naprawdę sycąca. Ja ją dzielę na pół i przyjemność jest podwójna. 100 g ma 367 kcal.
…Bezglutenowe cantucci orzechowe
Cantucci, bezglutenowe, bez cukru, dosłodzone tagatozą – jedno ciasteczko ma ok. 1,6 wymiennika, w tym 1,0 WW i 0,6 WBT. 100 g ma 399 kcal. Jeszcze tylko kawa … i gotowe.
…Bezglutenowe blondie z orzechami macadamia
Bezglutenowe blondie z orzechami macadamia znika błyskawicznie. Porcja o wadze 35 g ma 2,6 wymiennika, w tym 1,3 WW i 1,3 WBT. 100 g ma 513 kcal.
…