mam cukier

  • Start
    Start Tutaj znajdziesz wszystkie wpisy dostępne na stronie.
  • Kategorie
    Kategorie Wyświetla listę kategorii tego bloga.
  • Tagi
    Tagi Wyświetla listę słów kluczowych, które zostały wykorzystane na blogu.
  • Archiwum
    Archiwum Zawiera listę wpisów, które zostały utworzone wcześniej.
  • Login
    Login Formularz logowania

Mufinki z papryką i fetą

Dodane przez w w przekąski
  • Rozmiar czcionki: Większa Mniejsza
  • Przeczytano: 5115
  • 1 komentarz
  • Subskrybuj zmiany
  • Drukuj

b2ap3_thumbnail_mufinkizpaprykaifeta.png

Jedna mufinka z papryką, fetą i ostrą kiełbaską to ok. 3,5 wymiennika. Idealne na piknik i nie tylko.

Składniki na 12 sztuk:

• 300g mąki orkiszowej

• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

• 185g czerwonej papryki

• 2 jajka

• 150g fety

• 180g mleka ryżowego

• 75g stopionego masła

• 50g salami (lub innej ostrej wędliny, ja użyłam kiełbaski bolońskiej)

• szczypta soli

• tymianek

Przygotowanie:

Paprykę posmarować oliwą i piec 30 minut w 180°C. Gdy skórka ściemnieje, wyjąć z piekarnika i włożyć na 15 minut do foliowego woreczka.  Wyciąć gniazdo nasienne, zdjąć skórkę i pokroić na drobne kawałki. Do naczynia przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sól, posiekaną paprykę, pokruszoną fetę i pokrojoną w drobne kawałki wędlinę.  Wymieszać. W środku uformować dołek. Roztrzepać jajka z mlekiem. Do dołka w mące wlać masę jajeczną  i stopione masło. Wymieszać łyżką aż składniki się połączą, ale masa pozostanie grudkowata. Napełniamy papilotki ułożone w blaszce do muffinów z wgłębieniami. Piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do 210°C. Na 5 minut pozostawić mufinki w formie, wyjąć, ostudzić.

 

Tabela wymienników

b2ap3_thumbnail_mufinkizpaprykaifeta_ww.png

 

Tabela produktu

b2ap3_thumbnail_mufinkizpaprykaifeta_tab.png

 

Kaloryczność w 100g produktu

b2ap3_thumbnail_mufinkizpaprykaifeta_cal.png

Oceń ten wpis:

Komentarze

Zostaw komentarz

Gość sobota, 25 listopad 2017

Instagram

Kategorie

nauka (102)
u nas (71)
podróże (36)
kuchnia (276)
desery (92)
zupy (19)
przekąski (15)
przystawki (15)
do chleba (15)
ludzie (3)

Zaloguj się