Bezglutenowe, pełnoziarniste krakersy dukkah – idealna przegryzka na przybycie znajomych. Krakers o wadze 25 g ma 1,6 wymiennika, w tym 0,3 WW i 1,3 WBT. 100g ma 547 kcal. …
chia
Batony czekoladowo-orzechowe
Batony czekoladowo-orzechowe, bezglutenowe. Super batony, źródło omega 3 (chia, pestki dyni), krzemu (proso). Jeden baton o wadze ok 47 g ma 3,2 wymiennika, w tym 1,0 WW i 2,2 WBT. 100g ma 551 kcal. …
Cytrynowa tarta z nerkowców
Tarta bez pieczenia, bezglutenowa, wegańska. Porcja o wadze 50 g ma 3 wymienniki, w tym 1,2 WW i 1,8 WBT. …
Tost z awokado i jajkiem na miękko
Ciepły chleb tostowy, delikatne awokado, płynne żółtko, chrupiące chia, sezam i kumin to idealny zestaw na śniadanie, który ma 2,1 wymiennika, w tym 1,1 WW i 1,0 WBT. 100g ma 179 kcal. …
Paluchy z ciasta francuskiego z chia
Paluchy z ciasta francuskiego z chia są idealną przekąską. Jeden paluch porcja o wadze 12g ma 0,8 wymiennika, w tym 0,4 WW i 0,4 WBT. 100g ma 474 kcal. …
Quiche z nasionami chia, pstrągiem i ziemniakami
Porcja quiche z nasionami chia, pstrągiem, ziemniakami i kapustą (tak, tak) o wadze ok. 145 g ma 5,4 wymiennika, w tym 2,8 WW i 2,6 WBT. Jest przepyszna. A ciasto obłędne, jednocześnie kruche i miękkie. Nasiona chia przyjemnie strzelają pod zębami 🙂 100g ma 258 kcal. …
Granola z morwą białą
Granola z morwą białą. Dopóki nie zrobiłam to nie wierzyłam, że to tak uzależnia. Zrobisz raz i potem robisz wciąż 🙂 Porcja granoli o wadze 20g ma 1,5 wymiennika, w tym 0,9 WW i 0,6 WBT. 100g ma 498 kcal. …
Pudding chia z berberysem
Porcja puddingu chia z berberysem o wadzie 185g ma 2,3 wymiennika w tym 1,3 WW i 1,0 WBT. Berberys zwany jest również polską cytryną. Berberys swoje lecznicze właściwości zawdzięcza przede wszystkim bogactwu witaminy C – zawiera go więcej niż cytryna (zwłaszcza w liściach i owocach). Nasiona chia – bogactwo kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6 w optymalnych proporcjach, witaminy: E, B1, B3, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i niacyna. Ze względu na dużą zawartość błonnika (ok. 25%), który działa korzystnie na układ trawienny nasiona chia polecane są dla osób zmagających się z nadwagą i otyłością. Są polecane dla diabetyków, gdyż spowalniają wchłanianie cukrów i pomagają regulować ich poziom we krwi. Tak więc, NA ZDROWIE! …
Pasztet z indyka z nasionami chia
Porcja pasztetu z indyka o wadze 35 g ma 0,5 wymiennika. Pasztet jest bezglutenowy. Idealny do kanapek i bardzo pożywny. Dlaczego z chia – nasiona chia są polecane dla diabetyków, gdyż spowalniają wchłanianie cukrów i pomagają regulować ich poziom we krwi. …